芒種時(shí)候,是大家都忙于農(nóng)業(yè)的時(shí)候,而農(nóng)業(yè)是最基礎(chǔ)的產(chǎn)業(yè),所以對芒種這個(gè)節(jié)氣大家也相當(dāng)重視。下面是小編給大家?guī)淼拿⒎N節(jié)氣的含義特點(diǎn)和風(fēng)俗,歡迎大家閱讀轉(zhuǎn)發(fā)!

芒種節(jié)氣的含義
芒種的“芒”字,是指麥類等有芒植物的收獲,芒種的“種”字,是指谷黍類作物播種的節(jié)令。“芒種”二字諧音,表明一切作物都在“忙種”了。所以,“芒種”也稱為“忙種”,農(nóng)民間也稱其為“忙著種”。“芒種”到來預(yù)示著農(nóng)民開始了忙碌的田間生活。左河水的《芒種》詩稱其氣象和農(nóng)忙的情況為“艷陽辣辣卸衣裝,梅雨瀟瀟漲柳塘。南嶺四鄰禾壯日,大江兩岸麥?zhǔn)彰Α!?/p>
芒種是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第9個(gè)節(jié)氣,夏季的第三個(gè)節(jié)氣,表示仲夏時(shí)節(jié)的正式開始;太陽到達(dá)黃經(jīng)75°時(shí)交芒種節(jié)氣。芒種字面的意思是“有芒的麥子快收,有芒的稻子可種”。《月令七十二侯集解》:“五月節(jié),謂有芒之種谷可稼種矣。”此時(shí)中國長江中下游地區(qū)將進(jìn)入多雨的黃梅時(shí)節(jié)。
芒種時(shí)節(jié)雨量充沛,氣溫顯著升高。常見的天氣災(zāi)害有龍卷風(fēng)、冰雹、大風(fēng)、暴雨、干旱等。芒種時(shí)節(jié)沿江多雨,黃淮平原也即將進(jìn)入雨季。華南東南季風(fēng)雨帶穩(wěn)定,是一年中降水量最多的時(shí)節(jié)。長江中下游地區(qū)先后進(jìn)入梅雨季節(jié),雨日多,雨量大,日照少,有時(shí)還伴有低溫。西南地區(qū)從6月份也開始進(jìn)入了一年中的多雨季節(jié)。此時(shí),西南西部的高原地區(qū)冰雹天氣開始增多。
芒種后,中國華南東南季風(fēng)雨帶穩(wěn)定,是一年中降水量最多的時(shí)節(jié),長江中下游地區(qū)先后進(jìn)入梅雨季節(jié),雨日多,雨量大,日照少,有時(shí)還伴有低溫。宋人范成大的《芒種后積雨驟冷》詩:“梅霖傾瀉九河翻,百瀆交流海面寬。良苦吳農(nóng)田下濕,年年披絮播秧寒。”繪出了陰雨連綿不止,河滿溝平,農(nóng)夫冒著寒冷身披棉絮播秧忙的畫面。
6月份,無論是我國南方還是北方,都有出現(xiàn)35℃以上高溫天氣的可能。黃淮地區(qū)、西北地區(qū)東部可能出現(xiàn)40℃以上的高溫天氣,但一般不是持續(xù)性的高溫。 在我國華南的臺(tái)灣、海南、福建、兩廣等地,6月的平均氣溫都在28℃左右。如果是在雷雨之前,空氣濕度大,確實(shí)是又悶又熱。有時(shí)需要向公眾發(fā)布高溫預(yù)報(bào),提醒人們預(yù)防中暑、空調(diào)病和急性腸胃炎。
送花神
百花開始零落,此時(shí)舉行祭祀花神儀式,餞送花神歸位,同時(shí)表達(dá)對花神的感激之情,盼望來年再次相會(huì)。
安苗
家家戶戶用新麥面蒸發(fā)包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形狀,然后用蔬菜汁染上顏色,作為祭祀供品,祈求五谷豐登、村民平安。
煮梅
在南方梅子成熟,新鮮梅子大多味道酸澀,難以直接入口,需加工后方可食用,這種加工過程便是煮梅。
掛艾草
把艾草從田里割回來擺放在自家的門口,或者艾草曬干點(diǎn)燃,用于驅(qū)除蚊蟲。
打泥巴仗
貴州東南部一帶的侗族青年男女,每年芒種前后,新婚夫婦由要好的男女青年陪同,集體插秧,邊插秧邊打鬧,互扔泥巴。
開犁節(jié)
開犁是云和梅源一帶山區(qū)農(nóng)民啟動(dòng)春耕的時(shí)令體現(xiàn),過去把“開犁節(jié)”叫做“牛大王節(jié)”。
曬蝦皮
毛蝦正值產(chǎn)卵期,體質(zhì)正肥,肉質(zhì)正實(shí),營養(yǎng)價(jià)值更好。人們將芒種期間曬成的蝦皮稱之“芒種皮”。
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芒種時(shí)節(jié)要順應(yīng)晝長夜短的季節(jié)特點(diǎn),晚睡早起,適當(dāng)?shù)亟邮荜柟庹丈洌且欢ㄒ荛_太陽直射。要適量增加午睡,一般以半小時(shí)到1小時(shí)為宜。
芒種健康
保持輕松愉快的心情,忌惱怒憂郁;注意加強(qiáng)體育鍛煉;不要因貪圖涼快而迎風(fēng)或露天睡臥;天熱易出汗,衣服要勤洗勤換;需要補(bǔ)充更多的水分及電解質(zhì)。
芒種飲食
芒種濕熱的天氣會(huì)使人胃口差、消化能力下降,此時(shí)要注意護(hù)理脾胃。芒種飲食要避免過食寒涼食品、過多食肉還有高熱量食物。宜適當(dāng)吃些苦瓜、蓮子等苦味的食物, 粳米、綠豆、小麥等甘淡平補(bǔ)之物,還有青梅、草莓、番茄等酸味的芒種時(shí)令水果。