元宵節(jié)鬧社火的由來
相傳，早年的時(shí)候，我們的祖先沒有房子住，不是住在樹林子里，就是擠在山洞里。那時(shí)候，大山里，平川上，天天都有兇惡的野獸猛禽出來吃人。人們躲又沒處躲，打又打不過，天天都有很多人被野獸吃了。特別是進(jìn)入冬季逢年過節(jié)的時(shí)候，由于天氣寒冷，山上沒了小動(dòng)物，地里沒了莊稼，那些野獸就更兇啦，見著人就吃。
為了過上太平日子，人們就湊在一塊兒出主意想辦法，慢慢地發(fā)現(xiàn)，那些兇猛的野獸也有強(qiáng)弱之分，也有內(nèi)部爭斗。為了爭奪地盤，搶奪食物，經(jīng)?；ハ鄽垰?，今天你吃掉我，明天我吃掉你。只要獅子、老虎，豹子一吼，別的野獸就嚇得四處亂跑;鳳凰一叫，所有的鳥就像嚇破膽似的，連翅膀也張不開了。
于是，人們就開始模仿獅子的吼聲造了一個(gè)鑼，模仿老虎的嘯聲造了一個(gè)镲，模仿豹子的叫聲造了一個(gè)鼓，模仿鳳凰的鳴聲造了一個(gè)笛子。每當(dāng)逢年過節(jié)，飛禽走獸蜂擁而來的時(shí)候，大家就拿出鑼、镲、鼓、笛子來，吹吹打打，又蹦又跳，一直鬧到天亮。飛禽走獸遠(yuǎn)遠(yuǎn)一聽，認(rèn)為自己又闖入了獅子、老虎、豹子和風(fēng)凰的地盤，無不嚇得狼狽逃竄。后來，一代代傳下來，就成了一種習(xí)俗，這就是正月十五鬧社火。
元宵節(jié)，又稱上元節(jié)、小正月、元夕或燈節(jié)，是中國的傳統(tǒng)節(jié)日之一，時(shí)間為每年農(nóng)歷正月十五。正月是農(nóng)歷的元月，古人稱“夜”為“宵”，正月十五是一年中第一個(gè)月圓之夜，所以稱正月十五為“元宵節(jié)”。根據(jù)道教“三元”的說法，正月十五又稱為“上元節(jié)”。元宵節(jié)習(xí)俗自古以來就以熱烈喜慶的觀燈習(xí)俗為主。
元宵節(jié)的形成有一個(gè)較長的過程，根源于民間開燈祈福古俗。據(jù)一般的資料與民俗傳說，正月十五在西漢已經(jīng)受到重視，不過正月十五元宵節(jié)真正作為全國民俗節(jié)日是在漢魏之后。正月十五燃燈習(xí)俗的興起也與佛教東傳有關(guān)，唐朝時(shí)佛教大興，仕官百姓普遍在正月十五這一天“燃燈供佛”，佛家燈火于是遍布民間，從唐代起，元宵張燈即成為法定之事。
元宵節(jié)是中國與漢字文化圈地區(qū)以及海外華人的傳統(tǒng)節(jié)日之一。元宵節(jié)主要有賞花燈、吃湯圓、猜燈謎、放煙花等一系列傳統(tǒng)民俗活動(dòng)。此外，不少地方元宵節(jié)還增加了游龍燈、舞獅子、踩高蹺、劃旱船、扭秧歌、打太平鼓等傳統(tǒng)民俗表演。20_年6月，元宵節(jié)選入第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
1、湯圓和元宵
元宵節(jié)，南方人吃湯圓，北方人吃元宵，都是為了求一個(gè)全家團(tuán)團(tuán)圓圓的美好寓意。制作湯圓和元宵的主要原料都是糯米，其性平、味甘、補(bǔ)虛調(diào)血、健脾開胃、益氣止瀉，有暖中、生津和潤燥的功能。湯圓的內(nèi)餡甜、咸、葷、素皆有，而元宵則多為甜餡，一般是果料和干果為主。
2、生菜
廣東人過元宵節(jié)時(shí)喜歡“偷”摘生菜，拌以糕餅煮食，據(jù)說這種食品代表吉祥。廣東人的性格平和實(shí)在，對節(jié)慶也最圖一個(gè)好意頭，平時(shí)最常用于新店開業(yè)等節(jié)慶場合的生菜，也是元宵節(jié)必備的節(jié)慶用品。經(jīng)常成為南方飯桌上常見蔬菜的生菜，名字就和“生財(cái)”諧音，因此也被看做是象征富貴吉祥的喜慶之物。
3、元宵茶
在陜西等地有吃元宵茶的風(fēng)俗，就是在熱湯面中放進(jìn)各種菜和水果，很像古時(shí)的“元宵粥”。此茶增加了纖維素、礦物質(zhì)及維生素的攝取，且不像普通元宵那么油膩，對于由于節(jié)日多食動(dòng)物性食品而呈現(xiàn)的酸性體質(zhì)有中和作用，也使元宵的營養(yǎng)更為全面。
4、油茶
元宵節(jié)夜晚的吃食，平地曰“十五扁，十六圓”，一天吃餃子，一天吃元宵;山區(qū)則是“十五打油茶，十六捏扁食”。正是所謂的“十里不同俗”。打茶是用筷子攪著茶面下鍋?zhàn)鲇筒枰步忻娌琛?/p>
1、忌丟失財(cái)物
在中國的一些傳統(tǒng)觀念里認(rèn)為，如果在小正月這天丟失了財(cái)物，可能會(huì)影響一整年的財(cái)運(yùn)，因此建議大家在元宵節(jié)出門時(shí)，一定要保管好自己的財(cái)物和貴重物品哦。
2、忌洗頭發(fā)剪頭發(fā)
在老一輩的舊思想里認(rèn)為，正月十五這一天是不宜剪頭發(fā)和洗頭發(fā)的，為什么呢?
據(jù)說人們認(rèn)為剪頭發(fā)的“發(fā)”和發(fā)財(cái)?shù)摹鞍l(fā)”是同一個(gè)字，如果在正月十五這一天剪頭發(fā)可能會(huì)剪掉一整年的財(cái)運(yùn)，如果在這一天洗頭發(fā)，可能就會(huì)將自己的財(cái)運(yùn)給洗掉了。
3、忌空米缸
由于正月十五是一年中第一個(gè)月圓之夜，具有喜慶吉祥的寓意，因此人們會(huì)在這一天開始之前，將家里的米缸裝的滿滿的，這樣預(yù)示著一整年都不會(huì)斷糧。
因?yàn)樵诠糯鷷r(shí)，很多人都生活的非常艱辛，經(jīng)常吃不飽穿不暖，在元宵節(jié)開始之前將家里的米缸裝滿，其實(shí)是寄予了人們希望新的一年能夠吃飽穿暖衣食無憂的美好愿望。
4、忌借錢給別人
每當(dāng)?shù)搅苏率宓臅r(shí)候，很多老人都會(huì)說這一天一定不要借錢給別人，因?yàn)樗麄冋J(rèn)為如果在正月十五這一天借錢給別人，會(huì)同時(shí)將自己的財(cái)運(yùn)借出去了。
因此每到正月十五元宵節(jié)，不管是關(guān)系多么親近的親朋好友，建議大家盡量避免在這一天借錢給別人。
吃元宵：
相傳漢武帝時(shí)宮中有一位宮女，名叫元宵長年幽于宮中，思念父母，終日以淚洗面。大臣東方朔決心幫助她，于是對漢武帝謊稱，火神奉玉帝之命于正月十五火燒長安，要逃過動(dòng)難，唯一的辦法是讓元宵姑娘在正月十五這天作很多火神愛吃的湯圓，并由全體臣民張燈供奉，武帝準(zhǔn)湊，元宵姑娘終于見到家人，此后，便形成了元宵節(jié)。
元宵游藝:
掛花燈:此俗源于東漢，南北朝時(shí)已蔚然成風(fēng)，唐代燈會(huì)定為三天，正月十四至十六，至宋代改為五天，明代則為十天，清代宮中則從小年開始就掛花燈。民間掛花燈則有一美麗的傳說，古時(shí)一獵人射死了一只神鵝，，玉帝聞?dòng)嵈笈獮樯聩Z報(bào)仇，要于正月十五焚人間，一位善良的仙女偷下凡間向人們報(bào)告了這一消息。人們決定在正月十五前后家家戶戶掛紅燈，放煙火，待天兵要下凡時(shí)，見火光一片。以為火早就燒起來了，便不再下界，直接向玉帝交差，人間得免一難，此后，每至此日，家家戶戶都掛花燈。至今，每逢正月十五全國各地仍有不少燈會(huì)燈展，著名的有北京北海公園元宵燈會(huì)，，四川自貢燈會(huì)，哈爾濱冰燈節(jié)等。
耍獅子:
耍獅子始于魏晉，盛于唐，又稱獅子舞太平樂一般由三人完成，二人裝扮成獅子，一人充當(dāng)獅頭，一人充當(dāng)獅身和后腳，另一人當(dāng)引獅人，舞法上又有文武之分，文舞表現(xiàn)獅子的溫馴，有抖毛，打滾等動(dòng)作，武獅表現(xiàn)獅子的兇猛，有騰躍，蹬高，滾彩球等動(dòng)作。
舞龍燈:
傳說唐代有一年大旱，龍王錯(cuò)行云雨，淹死了長安不少百姓，玉帝降旨命魏征監(jiān)斬龍王，后龍王陰魄不散，夜夜擾鬧皇宮，嚇壞了唐王李世民，于是向群臣問計(jì)，眾臣認(rèn)為應(yīng)超度龍王，于是民間乃有元宵節(jié)耍龍燈之習(xí)。龍燈一般由竹木，彩紙，布等扎成，節(jié)數(shù)為單數(shù)，長達(dá)數(shù)丈，節(jié)內(nèi)能燃燭的稱龍燈不能燃燭的稱布龍，舞龍時(shí)，領(lǐng)舞者手持龍頭，數(shù)十人舉起緊連龍身的木棍，隨于其后，整條龍?jiān)跇仿曋醒刂?guī)定的路線和隊(duì)列奔跑。龍就象活了一樣，民間以此氣求風(fēng)調(diào)雨順，五谷豐登。