1、形成原因不同。回南天主要是因為冷空氣走后，暖濕氣流迅速反攻，致使氣溫回升，空氣濕度加大，一些冰冷的物體表面遇到暖濕氣流后，容易產生水珠。倒春寒主要指真正的春天(通常人們將進入3月作為春天的開始)平均氣溫超過10℃以后，由于受較強冷空氣頻繁襲擊，氣溫下降較快，持續時間長達1—2個星期以上的前暖后冷。
2、出現區域不同。回南天現象在南方比較嚴重，這與南方靠海，空氣濕潤有關。在氣象學中，倒春寒最早來源于農業，并造成大范圍地區農作物受凍害的天氣現象或天氣過程，倒春寒一般出現在我國的北方。
3、持續時間不同。回南天是一種天氣返潮的現象，一般出現在春季的二三月份。倒春寒是指初春(一般指3月)氣溫回升較快，而在春季后期(一般指4月或5月)氣溫較正常年份偏低的天氣現象。
一般是指初春氣溫回升快，而在春季后期氣溫較正常年份出現偏低的現象。從時間上來看，到了3月份春分之后，在個別年份氣溫急劇升高，突然有冷空氣南下，或者有冷高壓控制下的晴朗夜晚地面強烈輻射降溫導致氣溫偏低的現象。
倒春寒是農業氣象上使用的概念，因為到了后春4~5月份時，黃河流域小麥正處于返青期，氣溫降低會導致農作物受到冷害，如果這個階段(一般指4月至5月)平均氣溫比常年偏低2度以上，則認為是嚴重的倒春寒天氣。
今年春節就在立春附近，從時間上來看，倒春寒一般發生在3月底以后，而春節在2月，相差一個多月，時間上不吻合，所以春節倒春寒也就難說了。
當然滿足春節倒春寒的條件，就要在立春前有氣溫強烈回升，之后到了2月1號春節時，有一股冷空氣南下，導致春節非常寒冷，這樣的天氣過程有可能實現嗎?還是不太可能。雖然近幾年天氣反常的厲害，容易出現極端天氣，但這種概率要建立在大氣候背景下才有討論的意義。
每年一進入三月，就經常能聽到有關“倒春寒”的話題。
在一年四季中，氣溫、氣流、氣壓等氣象要素變化最無常的季節就是春季。經常是白天陽光和煦，讓人有一種“暖風熏得游人醉”的感覺，早晚卻寒氣襲人，讓人倍覺“春寒料峭”。這種使人難以適應的“善變”天氣，就是通常所說的“倒春寒”。
通常，人們將進入2月末3月初作為春天的開始。春季氣候的最大的特點就是乍暖還寒：一是春季的氣溫日夜溫差較大;二是春季冷空氣活動頻繁，天氣變化較多。在氣象學中，“倒春寒”最早來源于農業，主要指真正的春天，即氣候學所說的侯(5天為一侯)平均氣溫超過10℃以后，由于受較強冷空氣頻繁襲擊，氣溫下降較快，持續時間長達1—2個星期以上的那種前暖后冷，并造成大范圍地區農作物受凍害的天氣現象或天氣過程。“倒春寒”發生時，可使正處于返青或拔節生長階段的冬小麥遭受不同程度的凍害，可使已經播種尚未出土的棉花、水稻等農作物出現爛種，已經出土的幼苗大量被凍死。
一、不宜劇烈運動
倒春寒時節天氣變化大，特別是北方，仍然較為寒冷，因此，不宜于做過于激烈運動，以便讓肝氣慢慢和緩的上升，避免因為體內能量(中氣)消耗太過而失去對肝氣的控制，導致肝氣一下子往外跑得太多而出現發熱、上火等癥狀。可以做些散步、打太極拳等較輕松的運動。
二、要做好春捂工作
倒春寒時節天氣較涼，要注意根據氣溫培養衣服。同時，不要過多的吃寒冷的食物或是喝涼茶，可適當吃些較溫些的甜食，以養脾胃，避免脾胃受涼。正如唐代藥王孫思邈說：“春日宜省酸增甘，以養脾氣。”
三、注重調解飲食，多吃芹菜等味沖食品
倒春寒時節，飲食調節是根據春季氣候轉暖，早晚較冷，風邪漸增，常見口舌干燥現象，為此，我們宜多吃新鮮蔬菜、水果，以補充人體水分，少食油膩之品。可多食大棗、蓮子、山藥、韭菜、菠菜等。北方人食療多以粥為好，可做成山藥粥、蓮子粥、紅棗粥等。此季節，我們應少吃羊肉等溫熱之品。
四、要心平氣和
靜心則氣血平穩，既不會擾亂心血，也不會損傷心氣。心氣充沛，方能滋養脾臟，養脾得以健胃。春天的天氣多變，一定要保持心境的平和常態。同時還要清心寡欲，不妄勞作，以養元氣。
芹菜
在倒春寒來臨的時候，最好是要進行預防感冒。而在這個時候吃點芹菜的話可以幫助我們預防感冒的作用，并且吃芹菜的話還能起到殺菌的作用，所以在倒春寒吃芹菜的話是具有非常大的養生作用。
生姜
大家都知道生姜是具有姜辣素的，所以在這個時候吃生姜的話能夠幫助我們增強血液循環，并且起到抗寒的效果，讓我們不至于凍死在倒春寒里面。
洋蔥
洋蔥里面所含有的前列腺素可以幫助我們起到降低血壓的作用，而在倒春寒的時候我們的身體免疫力是處于最低的時候，吃洋蔥就可以幫助我們預防疾病。其洋蔥還可起到殺菌的效果，是一個倒春寒養生必吃的食物之一。
辣椒
大家都知道辣椒里面所含有的辣椒素是可以幫助我們起到御寒的作用，所以很多北方的人都習慣于吃辣來御寒，并且吃辣椒的話還可以起到刺激消化的作用，可以提高我們的食欲。
羊肉
吃羊肉御寒基本已經是一個常識了，所以在倒春寒的時候吃羊肉的話是肯定可以起到御寒的作用。如果你討厭羊肉的那股羊膻味的話，可以加點大蔥和姜來去除羊肉本身的羊膻味。
海帶
為什么說海帶可以起到御寒的作用呢?因為海帶含有很多的碘成分，這些碘可以促進甲狀腺激素的分泌，而甲狀腺激素在人體的時候是可以起到生熱的作用。會增強基礎代謝率，也起到御寒的效果。
韭菜
在春季的時候吃韭菜是非常養生的，為什么這么說呢?這個主要是因為吃韭菜可以幫助男性壯陽，而在春季的時候會出現倒春寒的天氣，在這個時候吃韭菜還可以幫助我們人體起到御寒的效果。
豆腐
豆腐是大家都非常常見的一種豆制品，而豆腐里面含有的維生素b2是一種可以起到降低人體耗氧量的物質，所以在活動的時候可以幫助我們減少體內的熱量流失，從而起到御寒的效果。是倒春寒御寒中必吃食物。