藏歷新年慶祝活動(dòng)有哪些?
1、裝扮和清掃屋子
將近藏歷年時(shí)，一家老少把住宅的屋里屋外都打掃的干干凈凈，老少男子要剃頭發(fā)、女的要把發(fā)辮梳洗干凈，預(yù)示來(lái)年的吉祥如意、辭舊迎新。當(dāng)?shù)厝藭?huì)選擇藏歷中單數(shù)日子清掃天花板及煙囪。
2、準(zhǔn)備“切瑪”，制作“卡塞”
除了清掃屋子，采購(gòu)年貨外。當(dāng)?shù)厝藭?huì)在前一年十二月初就開(kāi)始制作一個(gè)叫“切瑪”的五谷斗，意為新的一年里五谷豐登。在一個(gè)繪有彩色花紋的木盒左右兩邊盛放糌粑，上面插上青棵穗和酥油塑制的彩花，并且用水侵泡一碗的青稞種子，讓青稞能在新年時(shí)長(zhǎng)出幼苗。
而臨近節(jié)日，藏族婦女則會(huì)制作“卡賽”。卡賽是一種酥油炸成的面食，形狀各異，有耳朵形、蝴蝶形、條形、方形、圓形等。卡賽既是裝飾神案的藝術(shù)品，又是節(jié)日里款待客人的佳肴。
3、“古突”藏式年夜飯
藏族“古突”習(xí)俗即跟漢族春節(jié)除夕夜的團(tuán)年飯類(lèi)似。“古突”即是面疙瘩。在有些面疙瘩里包有鹽巴、羊毛、辣椒、木炭等，吃到鹽巴代表懶惰，羊毛代表性格溫和，木炭代表心黑，辣椒代表嘴巴不饒人。
除夕那晚一家老少，歡聚一堂，共進(jìn)晚餐，吃到面疙瘩里包裹著的東西要當(dāng)眾吐出來(lái)，吃到這些時(shí)，會(huì)引得全家人哈哈大笑，最后一家老少互相逗樂(lè)。
4、此外，藏歷新年還有這些民俗活動(dòng)
另外，藏族人民也會(huì)通過(guò)掛經(jīng)幡，舉辦賽馬，跳舞等集體性的活動(dòng)來(lái)傳遞節(jié)日的快樂(lè)與喜悅氛圍。
藏歷新年的準(zhǔn)備工作一般在藏歷十二月初就開(kāi)始了。除購(gòu)置年貨外，家家戶(hù)戶(hù)都要制作一個(gè)名叫“切瑪”的五谷斗，即在繪有彩色花紋的木盒左右分別盛放炒麥粒和酥油拌成的糌粑，上面插上青棵穗和酥油塑制的彩花。還要用水浸泡一碗青稞種子，使其在新年時(shí)節(jié)長(zhǎng)出一、二寸長(zhǎng)的青苗。“切瑪”和麥苗供奉在神案正中，祈禱來(lái)年五谷豐登。
臨近藏歷新年，藏族的婦女們會(huì)精心制作“卡賽”，一種酥油炸成的面食，分為耳朵形、蝴蝶形、條形、方形、圓形等各種形狀，涂以顏料，裹以砂糖。既是裝飾神案的藝術(shù)品，又是款待客人的佳肴。“卡賽”的品種花色常常成為女主人勤勞、智慧和熱情的象征，在節(jié)日里分外引人注目。
各地藏歷新年的風(fēng)俗不盡相同，其中，以拉薩為主的傳統(tǒng)藏歷新年最具代表性。
春耕中的禮器——切瑪盒
藏族人民幾乎家家戶(hù)戶(hù)都供奉著一種高貴的禮器——切瑪盒，藏語(yǔ)叫“楚酥切瑪”，簡(jiǎn)稱(chēng)“切瑪”，譯作漢語(yǔ)叫“五谷豐收斗”或“豐收吉祥斗”。這種禮器在藏歷新年和每年的“開(kāi)犁節(jié)(也叫春播節(jié))”時(shí)用來(lái)祈求和祝愿來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登、六畜興旺。
高原為什么盛行切瑪呢?切瑪象征著農(nóng)業(yè)的豐收。自古以來(lái)，西藏以農(nóng)牧業(yè)為主，由于地理位置、環(huán)境條件的不同，形成了純農(nóng)業(yè)區(qū)、純牧業(yè)區(qū)和半農(nóng)半牧幾種類(lèi)型。人們認(rèn)為糌粑是農(nóng)業(yè)的精華，酥油是牧業(yè)的精華，切瑪則是兩種精華的結(jié)合。
切瑪標(biāo)志著過(guò)去一年的平平安安、農(nóng)牧業(yè)收成好，預(yù)祝新的一年風(fēng)調(diào)雨順，人畜興旺、五谷豐登。
切瑪盒的來(lái)歷也是非常獨(dú)特。在西藏，人們?cè)谵r(nóng)業(yè)、牧業(yè)收獲完畢后，大家都要團(tuán)聚在一起，共同慶祝豐收后的喜悅。在慶祝活動(dòng)中的藏戲演出場(chǎng)上，中間立一根柳樹(shù)，柳枝上掛一張藏戲創(chuàng)史人——唐東杰布的畫(huà)像，底下放上斗裝糌粑，上面放上幾塊酥油片，中間插上一枝箭，表示吉祥圓滿(mǎn)。這個(gè)既簡(jiǎn)單又大方的吉祥物就是我們今天看到的切瑪盒的前生。從這一點(diǎn)可以看出最初的切瑪只是擺放一些糌粑、酥油，外形也很簡(jiǎn)單。
隨著歷史和社會(huì)的演變、發(fā)展以及外來(lái)文化的影響，切瑪盒的外在形式和內(nèi)容都發(fā)生了變化，從粗糙、笨拙、簡(jiǎn)單的原始形式逐漸變成為小巧精制的家用切瑪盒。
切瑪盒上的圖案大多是固定成形的六長(zhǎng)壽、六和睦等內(nèi)容。
意為新年花的“羅薩美朵”
意為藏年花的“羅薩美朵”，是每年藏歷新年不可缺少的吉祥花。藏語(yǔ)里，“羅薩”是藏歷新年，“美朵”是鮮花的意思。每年的藏歷新年，家家戶(hù)戶(hù)的切瑪盒里都要插上“羅薩美朵”，代表溫馨的家庭里有著幸福的祝愿，承載著歡樂(lè)的故土上，能夠五谷豐登的期盼。
什么是藏年花?羅薩美朵獻(xiàn)上吉祥藏年花，屬于藏歷新年的幸福花朵。
提起藏年花，大家印象最深的就要數(shù)藏歷新年在切瑪盒里插著的五彩的羅薩美朵。藏語(yǔ)里，“羅薩”是藏歷新年，“美朵”是鮮花的意思，插上“羅薩美朵”就寓意著來(lái)年有一個(gè)美滿(mǎn)、豐收的幸福年。
每年藏歷十一月間，家家戶(hù)戶(hù)都要進(jìn)行藏年花的制作，這是祖先流傳下來(lái)的傳統(tǒng)。對(duì)藏族百姓來(lái)說(shuō)，羅薩美朵是為一年中最重要的節(jié)日——藏歷新年而盛開(kāi)的。羅薩美朵就是一種經(jīng)過(guò)染色的麥穗花卉，每年在藏歷四月十五之前開(kāi)始播種，六月施肥澆水，等到藏歷八 九月開(kāi)始收割。收割后要一個(gè)月的時(shí)間曬干，然后把藏年花存放好，等到藏歷十二月進(jìn)行染色。
據(jù)說(shuō)以前插在切瑪盒的羅薩美朵與青稞麥穗都是保持原有的色彩，無(wú)須染色。而隨著經(jīng)濟(jì)水平的提高與人們審美觀念的進(jìn)步，人們更希望裝飾在切瑪盒上的羅薩美朵能有更加艷麗和豐富的色彩。
“幸福綻放”的酥油花
酥油花，在藏語(yǔ)中稱(chēng)為“仔卓”，是藏民族雕塑藝術(shù)的一種特殊形式，以酥油為原料，以人物、花卉、樹(shù)木、飛禽、走獸等為主題的一種手工油塑藝術(shù)，具有悠久的歷史。
吉祥八寶圖、六長(zhǎng)壽、和氣四瑞……一塊塊酥油在酥油花制作者手中綻放光彩，成為藏歷新年最為絢麗多彩的吉祥祝福。藏歷新年期間，這些精美的酥油花也將在切瑪盒上“幸福綻放”。
塑彩羊頭——隆果
塑彩羊頭——隆果，是一種用陶瓷、石膏等不同材質(zhì)制作的塑彩羊頭，藏語(yǔ)發(fā)音為“隆果”，是藏歷新年的供桌上必不可少的一部分，也叫作“吉祥羊頭”。
在藏語(yǔ)中，“隆果”正好是藏語(yǔ)“新年”的諧音，同時(shí)也寓意著五谷豐登、六畜興旺。
象征豐收吉祥的青稞苗
藏歷十二月開(kāi)始，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)到年貨市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)青稞苗。
等到藏歷新年大年初一，將青稞苗與“隆果”“德嘎”等物品擺放在客廳的藏式柜子上，慶祝農(nóng)耕的開(kāi)始，以求一年豐收吉祥。
青稞苗的擺放也很有講究，要擺在切瑪盒旁，邊上再擺上“隆果”，這樣擺放寓意著五谷豐登，開(kāi)頭順利。
藏歷新年必備美食——風(fēng)干牦牛肉
風(fēng)干牦牛肉，是藏歷新年期間必備的美味食物。
趁著年前最冷的那段時(shí)間，將牛肉割成小條，掛在陰涼處，讓其自然風(fēng)干，既去水分，又保持鮮味。口味根據(jù)自己的喜好，有的抹上鹽，有的抹上辣椒、孜然，還有些會(huì)抹上各種藏族調(diào)味品，比如野蔥，有的則什么也不抹。經(jīng)過(guò)風(fēng)干之后，肉質(zhì)松脆，口味獨(dú)特，令食者回味無(wú)窮。
過(guò)年期間如果吃不完，可以裝到布袋里，懸掛到家里陰涼通風(fēng)處，或者切成小塊，密封在食品袋里，裝到冰箱的冷凍室，讓干肉保存的時(shí)間更長(zhǎng)。
卡賽、德嘎、替
“卡賽”是藏歷新年的傳統(tǒng)食物，用酥油炸制而成，然后再裹上白砂糖或者彩色的各種形狀的面食。“卡賽”的形狀各有不同，有圓形、花形、麻花形、蝴蝶形等。
“德嘎”是一種由白面、酥油、牛奶、糖等各種原材料制成的油炸品。
“替”是一種由酥油和奶渣做的藏式甜品，不僅在藏歷新年，在其他節(jié)慶與婚禮等重大節(jié)日也能夠看到。除了這些，藏歷新年的年貨還有許許多多，這讓人眼花繚亂琳瑯滿(mǎn)目的年貨，讓我們不禁感慨，又是一年合家團(tuán)聚時(shí)……
年年皆勝意，歲歲常歡愉。年味無(wú)處不在，它藏在數(shù)不清的年貨里，藏在過(guò)年置辦的新衣服里，藏在每一張幸福的笑臉上。春節(jié)與藏歷新年，承載著人們對(duì)美好的期盼，家家團(tuán)圓、歡聚一堂，是對(duì)新一年的奮斗，更是一種鼓舞。新的一年，新的期盼，祝福國(guó)泰民安、幸福吉祥。
冬天西藏的天氣并沒(méi)有我們想象的冷。而拉薩享有日光城美譽(yù)，全年日照3000小時(shí)以上，白天平均氣溫在15度左右，基本陽(yáng)光明媚。但晝夜溫差大，羽絨服、保暖衣物都要帶上，保暖很重要最好不要感冒。
冬天去西藏做好保暖工作是非常有必要的。白天雖然有太陽(yáng)，氣溫比較舒適，但晚上卻是寒氣逼人，需要添加厚衣服。此時(shí)去西藏旅游，建議帶上防風(fēng)保暖的羽絨服、沖鋒衣、毛衣、毛褲等保暖的衣服。在西藏感冒容易引起高反，所以一定要注意預(yù)防感冒，多穿點(diǎn)。