在平常生活中我們也會(huì)經(jīng)常吃餃子，但是我們也不會(huì)去過(guò)多的了解在意他們的寓意，在大年初五這天吃餃子就有他自己特殊的意義和說(shuō)法。今天小編整理了大年初五吃餃子的寓意供大家參考，一起來(lái)看看吧!
大年初五吃餃子的寓意
1、有一種說(shuō)法是，從初一到初五幾天之內(nèi)禁忌較多，人們不可“輕舉妄動(dòng)”，一過(guò)初五，就基本上過(guò)了年禧，不再禁諱了，所以要吃餃子祝賀。
2、還有種說(shuō)法，初五這天迎財(cái)神，吃元寶形狀的餃子，有發(fā)財(cái)?shù)脑⒁狻１容^特別的是，在天津及附近地區(qū)，還有包餃子，捏住小人嘴的習(xí)俗，說(shuō)是讓小人來(lái)年閉上嘴，少說(shuō)壞話。
3、天津人把不順心的事歸結(jié)到小人的身上，除掉小人才能大吉大利，順順當(dāng)當(dāng)，初五晚上放鞭炮，也有避邪免災(zāi)的意味。這一天，家家戶戶吃餃子，菜板要剁得叮咚響，讓四鄰聽(tīng)見(jiàn)，以示正在剁小人。
很多人只知道大年初五需要吃餃子，并不知道為什么這天需要吃餃子，我們平常都是大年初一吃餃子，寓意迎接新的一年，然而初五吃餃子就是有吉祥如意的寓意。民間俗語(yǔ)有言：初一餃子初二面，初三合子往家轉(zhuǎn)，初四烙餅炒雞蛋。初五捏上小人嘴，初七人日吃壽面。因此正月初一和初五都有吃餃子的習(xí)俗。春節(jié)第一天吃餃子，是為了迎接新年，寓意辭舊迎新。到了第五天吃則承載了人們期盼吉利、幸福的寓意，而且這一天是財(cái)神的生日，戶戶放鞭炮吃餃子也是象征著對(duì)神的恭迎與敬重。
其實(shí)平常吃餃子，我們也不會(huì)在意什么時(shí)候吃餃子，不管是平常還是春節(jié)期間吃餃子的時(shí)間段都沒(méi)有特別的規(guī)定，早上和晚上都是可以吃的。關(guān)于吃餃子的時(shí)間段，是沒(méi)有特別規(guī)定的，早中晚其實(shí)都可以，或在迎接完財(cái)神后，大家一起吃。包餃子的的時(shí)候，不宜包得太圓潤(rùn)，扁扁的形似金元寶就可以，寓意財(cái)源廣進(jìn)。無(wú)論是什么餡的，在剁餡的時(shí)候要把砧板切得響一些，象征“剁小人”，把不好的運(yùn)氣都趕跑消滅。有的人會(huì)在餃子里包上一個(gè)大棗或者糖塊什么的，甚至還有硬幣，吃到的相當(dāng)于中獎(jiǎng)，一年都甜甜蜜蜜的，這也預(yù)示著人們對(duì)美好生活的向往。
1、祭財(cái)神
祭財(cái)神不僅是南方的傳統(tǒng)，在我國(guó)北方的很多地方都會(huì)在正月初五祭財(cái)神。民間傳說(shuō)財(cái)神也稱(chēng)五路神，即祭戶神、灶神、土神、門(mén)神、行神，所謂五路，指東西南北中，意為出門(mén)五路，皆可得財(cái)。
因此，每到過(guò)年，人們都在正月初五零時(shí)零分，打開(kāi)大門(mén)和窗戶，燃香放爆竹，點(diǎn)煙花，向財(cái)神表示歡迎。接過(guò)財(cái)神，大家還要吃路頭酒，往往吃到天亮。大家滿懷發(fā)財(cái)?shù)南Ｍ肛?cái)神爺能把金銀財(cái)寶帶來(lái)家里，在新的一年里大發(fā)大富。
2、送窮
正月初五“送窮”，是中國(guó)古代民間一種很有特色的歲時(shí)風(fēng)俗。其意就是祭送窮鬼(窮神)。送窮還有許多別稱(chēng)，諸如“送五窮”“趕五窮”“送窮土”“送窮衣”。民俗認(rèn)為，元旦至破五不倒垃圾，能夠聚財(cái)，否則就倒了“福氣”。然而，垃圾堆多了，畢竟影響衛(wèi)生，所以到初五要倒出去，又有了講究，叫“送窮”。
送窮的方式頗多。簡(jiǎn)單的只是清早響著爆竹把垃圾倒出門(mén)外完事，復(fù)雜些的則要用紙剪一個(gè)小人(窮媳婦)送走，甚至還要讓她背個(gè)裝了垃圾的紙袋送在門(mén)外;更有破五飽食或汲水滿甕的，稱(chēng)“填窮”，或者把別人家的“窮媳婦”拿走，稱(chēng)“得富”。
3、掃房子
大年初五，人們黎明即起，放鞭炮，打掃衛(wèi)生。打掃衛(wèi)生是一種徹底的大掃除。從每間房屋里把垃圾掃出門(mén)外。臘月三十到正月初五以前，一般是不允許搞衛(wèi)生的，也掃掃地，但只能在屋里掃，垃圾只能先放在屋里的拐角處。特別大年初一，那是一掃帚也不能動(dòng)的，說(shuō)是動(dòng)了就將好運(yùn)氣弄掉了。
可到破五這一天，卻非徹底地搞一回大掃除不可了。等到垃圾掃出大門(mén)，掃到一個(gè)角落，便也將鞭炮從屋里放到了屋外，于是拿來(lái)一個(gè)極大的爆竹，放在那垃圾堆上，點(diǎn)燃了，轟隆一聲，儀式完畢。人們說(shuō)：這下子，一切窮氣窮鬼都給趕跑了，于是吃飯。
4、接路頭神
路頭又稱(chēng)“五路神”。據(jù)說(shuō)元末有一何五路，為抵御外寇而死，人們因此祀他為神，名“五路神”。但此五路神似乎與作為財(cái)神的路頭五路神無(wú)涉?；蛴忠晕迓飞駥?shí)為五圣神，或曰五通神，在康熙年間湯斌毀禁上方山五通寺以后，民間不敢祀五通神，故改其名為路頭而祀之。一般以此路頭為古五祀中的行神，所謂五路乃東西南北中也;財(cái)貨無(wú)不憑路而行，故人們以行神為財(cái)神，謹(jǐn)加祭祀，冀求它引財(cái)入門(mén)，或出行獲利。古人外出行旅，祭祀路神以求平安，此為“祖道”之俗;吳俗接路頭，祭祀的也是路神，而這路神變成財(cái)神。
俗以為接路頭，越早越好，最早接到的才是真神，特別靈驗(yàn)，因此叫“搶路頭”。有的地方，真的在元日初四便“匆匆搶路頭”了，且相沿成俗。既然路神已不再是行旅的保護(hù)者，人們便不再在赴旅時(shí)祭祀它了。至于人們?cè)谠鲁跷寮腊萋奉^神，并以此日為其生日，乃五路神中之“五”與初五之“五”牽連之故。
5、要放鞭炮
初五這一天，家家戶戶都要放鞭炮。人們要用鞭炮從每間房屋里往外放，邊放邊往門(mén)外走，意思是將一切不吉利的東西、一切妖魔鬼怪都轟出去，讓它們離我們遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，越遠(yuǎn)越好，尤其放“二踢腳”稱(chēng)“崩窮”，把“晦氣”、“窮氣”從家中崩走。
6、要吃餃子
大年初五這天，民間通行的食俗是吃餃子，俗稱(chēng)“捏小人嘴”。因?yàn)榘溩訒r(shí)，要用手一下挨一下地沿著餃子邊捏。據(jù)說(shuō)，這樣可以規(guī)避周?chē)嬔?。此外，婦女們?cè)谶@天還要找出幾件舊衣服來(lái)拆拆，謂之“拆小人”。這樣可以免霉運(yùn)。
按照舊的習(xí)慣要吃“水餃子”五日，北方叫“煮餑餑”。如今有的人家只吃三、二天，有的隔一天一吃，然而沒(méi)有不吃的。從王公大宅到街巷小戶都如是，就連待客也如此。初五這天，有些地方餃子里還要包上硬幣、蜜棗、紅糖等，寓意發(fā)財(cái)、好運(yùn)早來(lái)、甜蜜和美。
初五禁忌：不做事
按照舊的習(xí)慣，破五這一天不宜做事，否則本年內(nèi)遇事破財(cái)。“五忙日”，禁止動(dòng)土，否則可能會(huì)有災(zāi)害發(fā)生。無(wú)論南北方，過(guò)去坊間都忌諱吃藕，也忌諱梳頭。但這些都是迷信的說(shuō)法。
初五禁忌：串門(mén)
《燕京歲時(shí)記》中說(shuō)：初五日謂之“破五”，“破五”之內(nèi)不得以生米為炊，婦女不得出門(mén)。至初六日，則王妃貴主以及宦官等冠帔往來(lái)，互相道賀。新婚女子亦于當(dāng)日歸寧，而諸商亦漸次開(kāi)張貿(mào)易矣?！肚羼灶?lèi)鈔》也載：正月初五日為破五，婦女不得出門(mén)。
傳說(shuō)姜太公封老婆為窮神，并令她“見(jiàn)破即歸”，人們?yōu)榱吮芨F神，于是把這天稱(chēng)為“破五”。初五不串門(mén)其實(shí)就是避免見(jiàn)到窮神也就是小媳婦、有的地方干脆叫“初五送窮媳婦出門(mén)后喜迎財(cái)神”，其實(shí)是古時(shí)對(duì)婦女的一種不尊重。
另外，上了年紀(jì)的老人們還會(huì)忌諱在這一天串親訪友，也不準(zhǔn)串門(mén)，說(shuō)是走親會(huì)把晦氣帶到別人家。大年初五禁忌有以上幾種，但無(wú)論是哪一種禁忌與習(xí)俗，都寄托著人們對(duì)新春的期盼!