二十四節(jié)氣自古以來就被用作指導(dǎo)農(nóng)事活動這一重要作用而存在,加上能夠反映季節(jié)的變化,因此可以說也影響著人們的衣食住行,那么,下面是小編整理的小滿節(jié)氣的內(nèi)涵有什么,一起來看看吧。
小滿節(jié)氣的內(nèi)涵有什么
古籍解釋
《月令七十二候集解》:“四月中,小滿者,物致于此小得盈滿。”小滿時,麥穗飽滿,尚未成熟,萬物生長稍得盈滿,尚未全滿。
農(nóng)諺解釋
小滿節(jié)氣期間江南地區(qū)往往也是江河湖滿,如果不滿,必是遇上干旱少雨年。這方面的諺語很多,如安徽、江西、湖北3省有“小滿不滿,無水洗碗”的說法;廣西、四川、貴州等地區(qū)有“小滿不滿,干斷田坎”的農(nóng)諺;四川省還有“小滿不下,犁耙高掛”之說。這里的“滿”字,不是指作物顆粒飽滿,而是把“滿”用來形容雨水的盈缺,指出小滿時田里如果蓄不滿水,就可能造成田坎干裂,甚至芒種時也無法栽插水稻。
氣象學(xué)解釋
每年5月20日到22日之間視太陽到達黃徑60°時為小滿。在小滿節(jié)氣里,我國除西藏、青海、黑龍江、吉林外,長江以北大部分地區(qū)連續(xù)5天的日平均氣溫都將達到22℃以上,氣候意義上的夏季也就開始了。我國古代將小滿分為三候:“一候苦菜秀;二候靡草死;三候麥秋至。”是說小滿節(jié)氣中,苦菜已經(jīng)枝葉繁茂;而喜陰的一些枝條細軟的草類在強烈的陽光下開始枯死;此時麥子開始成熟。
1、搶水與祭車神
舊時水車車水排灌為農(nóng)村大事,諺云:“小滿動三車”,水車例于小滿時啟動。此前,農(nóng)戶以村圩為單位舉行“搶水”儀式,行于海寧一帶,有演習(xí)之意。
2、吃苦菜
在小滿節(jié)氣,必吃的一道菜就是苦菜,俗稱苦苦菜。這是因為小滿是濕性皮膚病的易發(fā)期,所以飲食調(diào)養(yǎng)宜以清爽清淡的素食為主,可以常吃具有清利濕熱作用的食物。而苦菜正是一種具有清熱、涼血和解毒功能的應(yīng)時蔬菜,它苦中帶澀,澀中帶甜,新鮮爽口,清涼嫩香,營養(yǎng)豐富。美味又健康。
3、祈蠶
江浙一帶,水土肥沃,農(nóng)村里興盛養(yǎng)蠶。蠶寶寶很嬌氣,非常難養(yǎng),因此江浙一帶在小滿時節(jié)會舉行祈蠶節(jié)。祈蠶節(jié)沒有固定的日期,各家在哪一天舉行都行,但前后差不了兩三天。南方許多地方建有“蠶娘廟”“蠶神廟”,養(yǎng)蠶人家會到廟里跪拜,并供上酒、水果、豐盛的菜肴。
4、看麥梢黃
“麥梢黃,女看娘,卸了杠枷,娘看冤家。”在關(guān)中地區(qū),小滿時節(jié)出嫁的女兒要回娘家探望,問候夏收的準(zhǔn)備情況,這一風(fēng)俗叫做“看麥梢黃”。回家時候可不能兩手空空,女婿、女兒一般會攜帶油糕、綠豆糕、黃杏等作為禮品。
小滿是二十四節(jié)氣之一,夏季的第二個節(jié)氣。小滿——其含義是夏熟作物的籽粒開始灌漿飽滿,但還未成熟,只是小滿,還未大滿。每年5月20日到22日之間視太陽到達黃經(jīng)60°時為小滿。它的到來預(yù)示著我國大部分的地域都已進入夏季。從氣候特征來看,在小滿節(jié)氣到下一個芒種節(jié)氣期間,全國各地漸次進入了夏季,南北溫差進一步縮小,降水進一步增多。
節(jié)氣物候
“小滿三候”:第一候苦菜秀,第二候靡草死,第三候小暑至。
苦菜秀∶《埤雅》以荼為苦菜。 《毛詩》曰:“誰謂荼苦?”是也。鮑氏曰:“感火之氣而苦味成。”《爾雅》曰:“不榮而實者謂之秀,榮而不實者謂之英,”此苦萊宜言英也。鮑氏曰:“感火之氣而苦味成。”蔡邕《月令》以謂苦荬菜。
靡草死∶鄭康成、鮑景翔皆云:靡草,葶藶之屬。《禮記》注曰:“草之枝葉而靡細者。”方氏曰:“凡物感陽而生者,則強而立;感陰而生者,則柔而靡。”謂之靡草,則至陰之所生也,故不勝至陽而死。
原為小暑至,后《金史志》改麥秋至。《月令》:“麥秋至,在四月;小暑至,在五月。小滿為四月之中氣,故易之。秋者,百谷成熟之時,此于時雖夏,于麥則秋,故云麥秋也”。
從氣候特征來看,在小滿節(jié)氣到下一個芒種節(jié)氣期間,全國各地都是漸次進入了夏季,南北溫差進一步縮小,降水進一步增多。