我們都知道在中國(guó)不僅有一年四季，還有在一年四季的基礎(chǔ)上劃分的二十四節(jié)氣。每個(gè)季節(jié)分為六個(gè)小節(jié)氣，每個(gè)節(jié)氣的命名都是有講究的。下面是小編為大家?guī)?lái)的寒露節(jié)氣的含義有哪些，一起來(lái)看看吧。
寒露節(jié)氣的含義有哪些
古代把露作為天氣轉(zhuǎn)涼變冷的表征。仲秋白露節(jié)氣“露凝而白”，至季秋寒露時(shí)已是“露氣寒冷，將凝結(jié)”為霜了。
這時(shí)，我省各地氣溫繼續(xù)下降。盆地日平均氣溫多不到20℃，即使在長(zhǎng)江沿岸地區(qū)，水銀柱也很難升到30℃以上，而最低氣溫卻可降至10℃以下。川西高原除了少數(shù)河谷低地以外，候(5天)平均氣溫普遍低于10℃，用氣候?qū)W劃分四季的標(biāo)準(zhǔn)衡量，已是冬季了。千里霜鋪，萬(wàn)里雪飄，與盆地秋色迥然不同。常年寒露期間，盆地雨量亦日趨減少。盆地西部多在20毫米上下，東部一般為30至40毫米左右。綿雨甚頻，朝朝暮暮，溟溟霏霏，影響“三秋”生產(chǎn)，成為我省盆地的一種災(zāi)害性天氣。
伴隨著綿雨的氣候特征是：濕度大，云量多，日照少，陰天多，霧日亦自此顯著增加。但是，秋綿雨嚴(yán)重與否，直接影響“三秋”的進(jìn)度與質(zhì)量。為此，一方面，要利用天氣預(yù)報(bào)，搶晴天收獲和播種;另一方面，也要因地制宜，采取深溝高廂等各種有效的耕作措施，減輕濕害，提高播種質(zhì)量。在高原地區(qū)，寒露前后是雪害最嚴(yán)重的季節(jié)之一，積雪阻塞交通，危害畜牧業(yè)生產(chǎn)，應(yīng)該注意預(yù)防。
1.寓意
寒露這個(gè)節(jié)氣是可以很好的反映出氣候變化，另外，“寒露”的到來(lái)，就意味著開始進(jìn)入深秋，可以說(shuō)，在所有節(jié)氣中，是第一個(gè)出現(xiàn)“寒”字的節(jié)氣。要是我們說(shuō)“白露”是炎熱向涼爽的過渡，那這里說(shuō)的“寒露”就可以說(shuō)天氣開始從涼爽向寒冷慢慢轉(zhuǎn)折。在寒露節(jié)氣之后，白天的時(shí)間會(huì)越來(lái)越短，晚上的時(shí)間會(huì)越來(lái)越長(zhǎng)，日照的時(shí)間會(huì)越來(lái)越少，天氣中的熱氣慢慢退去，白天和晚上的溫差也在變得越來(lái)越大，這個(gè)時(shí)候的早晨比較冷，空氣是很干燥的。
2.象征
寒露其實(shí)就是指在早上凝結(jié)出來(lái)的露珠，現(xiàn)在也開始因?yàn)樘鞖獾母淖儯瑴囟茸兊煤艿土耍@個(gè)時(shí)候露珠已經(jīng)快變成霜了。這個(gè)節(jié)氣是在秋天的第5個(gè)節(jié)氣，這個(gè)時(shí)候也是代表了秋天的開始，從這里開始到后面的霜降，一共就只有十五天，是一年中氣溫降低最快的時(shí)候。在寒露過后，天氣開始變得寒冷起來(lái)，這個(gè)時(shí)候的老人和孩子會(huì)最先感受到天氣的變化，他們體質(zhì)是很弱的，一定要這個(gè)時(shí)候注意保暖，慢慢增加衣服，防止被凍出病來(lái)。
1、吃花糕
由于天氣漸冷，樹木花草凋零在即，故人們謂此為“辭青”。九九登高，還要吃花糕，因“高”與“糕”諧音，故應(yīng)節(jié)糕點(diǎn)謂之“重陽(yáng)花糕”，寓意“步步高升”。花糕主要有“糙花糕”、“細(xì)花糕”和“金錢花糕”。粘些香菜葉以為標(biāo)志，中間夾上青果、小棗、核桃仁之類的干果：細(xì)花糕有3層、2層不等，每層中間都夾有較細(xì)的蜜餞干果，如蘋果脯、桃脯、杏脯、烏棗之類;金錢花糕與細(xì)花糕基本同樣。但個(gè)兒較小，如同“金錢”一般，多是上層府第貴族的食品。
2、上香山、觀紅葉
寒露時(shí)節(jié)到香山賞紅葉早已成為北京市民的傳統(tǒng)習(xí)慣與秋季出游的重頭戲。秋風(fēng)颯颯，黃護(hù)葉紅。寒露過后的連續(xù)降溫催紅了京城的楓葉。金秋的香山層林盡染，漫山紅葉如霞似錦、如詩(shī)如畫。
3、飲菊花酒
寒露與重陽(yáng)節(jié)接近，此時(shí)菊花盛開，為除秋燥，某些地區(qū)有飲“菊花酒”的習(xí)俗，這一習(xí)俗與登高一起，漸漸移至重陽(yáng)節(jié)。菊花酒是由菊花加糯米、酒曲釀制而成，古稱“長(zhǎng)壽酒”，其味清涼甜美，有養(yǎng)肝、明目、健腦、延緩衰老等功效。寒露風(fēng)俗
4、登高
眾所周知，重陽(yáng)節(jié)登高的習(xí)俗由來(lái)已久。由于重陽(yáng)節(jié)在寒露節(jié)氣前后，寒露節(jié)氣宜人的氣候又十分適合登山，慢慢的重陽(yáng)節(jié)登高的習(xí)俗也成了寒露節(jié)氣的習(xí)俗。登高寓意“步步高升”、“高壽”。古時(shí)登高源于“避禍”。
5、吃芝麻
寒露到，天氣由涼爽轉(zhuǎn)向寒冷。根據(jù)中醫(yī)“春夏養(yǎng)陽(yáng)，秋冬養(yǎng)陰”的四時(shí)養(yǎng)生理論。這時(shí)人們應(yīng)養(yǎng)陰防燥、潤(rùn)肺益胃。于是，民間就有了“寒露吃芝麻”的習(xí)俗。在北京，與芝麻有關(guān)的食品都成了寒露前后的熱門貨，如芝麻酥、芝麻綠豆糕、芝麻燒餅等。
6、北京流行斗蟋蟀
白露、秋分和寒露，是老北京人斗蟋蟀兒的高潮期。蟋蟀兒也叫促織，一般聽見蟋蟀兒叫就意味著入秋了，天氣漸涼，提醒人們?cè)摐?zhǔn)備過冬的衣服了，故有“促織鳴，懶婦驚”之說(shuō)。據(jù)記載，斗蟋蟀兒始于唐朝天寶年間，南宋權(quán)相賈似道，“少時(shí)游博無(wú)行”，掌權(quán)后尤喜促織之戲，還專門寫了一本書《促織經(jīng)》。明朝宣德皇帝也愛斗蟋蟀兒，致使一只好蟋蟀兒價(jià)至數(shù)十金，上有所好，下必甚之，北京人玩蟋蟀兒，大概也始于明朝吧。
7、秋釣邊，醉江蟹
寒露時(shí)節(jié)，全國(guó)大部分地區(qū)已進(jìn)入秋季。在江南地區(qū)，人們除了賞菊花，還有吃螃蟹、釣魚的習(xí)俗，甚至有“秋釣邊”的說(shuō)法。其含義就是，每到寒露時(shí)節(jié)，氣溫快速下降，深水處太陽(yáng)已經(jīng)無(wú)法曬透，魚兒便都向水溫較高的淺水區(qū)游去，便有了人們所說(shuō)的“秋釣邊”。
8、覓秋茶
寒氣露冷，秋分至寒露，為秋茶。秋茶中以正秋茶為最佳，每年寒露的前三天和后四天所采之茶，謂之正秋茶。茶分春秋，喝茶卻能不分時(shí)間地點(diǎn)。寒露已過，新茶已上。
1、忌露腳：寒露過后天氣變冷，特別要注意添加衣物，避免寒氣入侵。此時(shí)不要再穿涼鞋，應(yīng)穿舒適的鞋襪來(lái)保護(hù)腳部，以免“寒從足生”。
2、忌喝涼茶：秋季天氣干燥，容易出現(xiàn)上火的癥狀。然而，寒露時(shí)節(jié)上火往往是因?yàn)闅怅巸商摶蛘邭獠换帲つ亢葲霾杩赡軙?huì)加重秋燥，耗氣傷陰。